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REZEPTE

Saftige Brownies aus einer Schüssel

Myprotein
Published: 22.10.2018 Von Myprotein
Autor und Experte

Diese saftigen Brownies sind so kinderleicht und vor allem blitzschnell zubereitet. Ein ganzes Blech braucht weniger Zeit, als (d)eine Fahrt ins Gym!

Schnapp' dir einfach eine Schüssel, wirft alle Zutaten zusammen und gib den Teig in eine geeignete Brownie-Backform deiner Wahl. In Windeseile kommen diese saftigen Brownies aus einer Schüssel herrlich duftend aus dem Ofen - und sie sind zudem gesund und reich an Protein.

Da kann man doch nicht Nein sagen, oder?

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Saftige Brownies aus einer Schüssel

https://www.youtube.com/watch?v=SPOpszbf-Gs

Ergibt: 8 BrowniesMahlzeitentyp: High Protein

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten
  • Gesamt:  20 Minuten

Die Zutaten

Die Zubereitung

  1. Heize den Ofen af 150 °C vor (Umluft). Lege Backpapier in eine antihaftbeschichtete Backform.
  2. Zermatsche die reife Avocado in einer Schüssel und gib zwei Volleier dazu. Rührealles mit dem Schneebesen gut durch, bis keine festen Klumpen mehr zu sehen sind.
  3. Rühre nun den zuckerfreien Sirup ein. Ergänze, um das Kakaopulver und rühre alles gut durch, bis du eine homogene Masse hast. Gib nun das Whey und das Mehl hinzu und rühre ebenfalls gut durch.
  4. Füge nun die Proteinschokolade zu dem Brownie-Teig. indem du sie in kleine Stücke zerkleinerst. Schlage sie anschließend in den Teig ein.
  5. Verteile den Brownie Teig gleichmässig in der Backform. Backe alles für 15-20 Minuten (bei 15 Minuten bekommst du richtig saftige Protein Brownies raus, wohingegen 20 Minuten in kuchenartigeren Brownies resultieren)
  6. Sobald die saftigen Brownies fertig sind, solltest du sie für mindestens 30 Minuten abkühlen lassen, bevor du sie servierst.

 

Dieses Rezept für unsere saftige Brownies aus einer Schüssel hat dir gefallen? Dann probiere doch mal diese leckeren Rezepte als nächstes aus!

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calories 151 kcal
totalFat 8g
totalCarbohydrates 12g
protein 7g
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
Founded in 2004, Myprotein has a long history of fuelling people’s fitness journeys. As the UK and Europe's number one sports nutrition brand*, our mission is to provide you with reliable, evidence-based information, and our blog features articles from a trusted network of experts across fitness, nutrition and wellness. * According to: Euromonitor International Limited; Consumer Health 2025 edition, retail value sales (RSP), all retail channels, 2024 data.

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