Schoko Bananen Kekse

Die Zutaten

• - 3 Eiklar
• - 80 g Haferflocken
• - 30 g Schoko Impact Whey Protein
• - 1 große(reife) Banane
• - 10 g Kakao
• - Prise Zimt
• - FlavDrops / MP Aroma nach Belieben (oder andere Süßungsmittel wie Süßstoff, Stevia, Honig,..)

Die Zubereitung

1. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken (oder mit einem Stabmixer pürieren).
2. Die restlichen Zutaten zu der Banane geben und gut vermischen.
3. Mit einem Löffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Teigklekse geben.
4. Die Kekse nun ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Nährwerte (komplettes Blech)

• - 601 kcal
• - 50 g Protein
• - 73 g Kohlenhydrate
• - 8 g Fett

Anmerkungen

• - Die Zutaten können natürlich nach Belieben ergänzt werden, bspw. mit Kokosfocken, Mandeln, Beeren, usw.

Über den Koch