Unser leckeres Paleo-Mousse ist schön cremig und enthält keinen raffinierten Zucker.
Vorbereitung: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: - Minuten
Fertig in: 5 Minuten
Die Zutaten (für 2 Portionen)
- 1 ½ Teelöffel Bio-Kakaopulver
- 100 g Avocado
- 3 Tropfen Orangen-Extrakt
- 50 ml Kokosmilch
Die Zubereitung
- Zuerst entfernst du die Schale und den Kern der Avocado und legst sie in den Mixer.
- Danach öffnest du die Kokosmilch, entfernst die obere dickflüssige Schicht und gießt sie in den Mixer.
- Als nächstes gibst du das Kakaopulver und den Orangen-Extrakt hinzu.
- Jetzt wird alles gründlich vermischt bis eine dickflüssige Creme entstanden ist.
- Die Avocado-Creme füllst du in ein Glas und stellst sie in den Kühlschrank.
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte (pro Portion)
- 157 kcal
- 3 g Protein
- 7 g Kohlenhydrate
14 g Fett
Anmerkungen
Kleine Erfrischung gefällig? Unser Avocado-Mousse lässt sich auch in eine leckere und gesunde Eiscreme verwandeln. In einem luftdichten Behälter hält sich die Avocado-Creme für 2 – 3 Tage.
Myprotein Autor und Experte
