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REZEPTE

Süßkartoffel Proteinbällchen

Der schnelle Snack für den Heißhunger auf Süßes – diese leckeren Proteinbällchen, die auf Basis von Süßkartoffeln zubereitet werden können, sind ein ideales Naschwerk für Sportler und Fitnessbegeisterte
  • Vorbereitung: 5-10 Minuten
  • Kühlzeit im Kühlschrank: 10Minuten
  • Fertig in: 20 Minuten

Süßkartoffel Proteinbällchen

Die Zutaten

  • 5 Scoops Impact Whey Protein in „Stevia Vanille“
  • 125g Süßkartoffel, gekocht
  • 100g Haferflocken
  • 50g Quinoa, gekocht
  • 25g Kürbiskerne (oder den Omega-Samen-Mix)

Die Zubereitung

  1. Zuerst müssen Quinoa sowie Süßkartoffel, wie sonst üblich, gekocht werden. Zertstampfe die Kartoffel anschließend mit Hilfe eines Mixers oder der Küchenmaschine.
  2. Als nächstes wird das gekochte Quinoa und die Haferflocken zur Süßkartoffel hinzugegeben. Auch das Proteinpulver und die Kürbiskerne kommen nun hinein. (Achtung: Wenn der Mix zu trocken wird, kannst du den Teig mit etwas Milch oder Wasser verdünnen)
  3. Dann wird das Ganze für 10 Minuten in den Kühlschrank gestellt.
  4. Forme im Anschluss aus dem Teig kleine Kügelchen und lege sie in eine Schüssel. DU kannst die Süßkartoffel-Proteinbällchen für bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.
  5. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte

  • 1308 kcal
  • 128,4 g Protein
  • 124,5 g Kohlenhydrate
  • 30,5 g Fett
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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