Wenn man Kalorien einsparen möchte, gehen viele davon aus, dass man sich von seinen Lieblingsmahlzeiten verabschieden muss, oder? Aber das ist absolut nicht der Fall.
Hier sind 31 leckere Rezepte, die bis zu 550 kcal enthalten und dich satt machen werden. Ideal, falls du deine Gerichte auf wöchentlicher Basis austauschen möchtest:
- Geflügel-Rezepte zum Abendessen
- Fisch- Rezepte zum Abendessen
- Fleischhaltige Rezepte zum Abendessen
- Vegetarische Rezepte zum Abendessen
- Vegane Rezepte zum Abendessen
Geflügel-Rezepte zum Abendessen
Mit Geflügel-Rezepten kannst du in der Regel nicht viel falsch machen, da Hähnchen und Co. vielseitig einsetzbar sind. Peppe das Ganze noch mit einer Marinade oder reichlich Sauce auf und du hast ein leckeres Gericht.
Zudem punktet Geflügel in Sachen Kalorienmenge, wobei Rezepte, die auf Geflügel basieren, häufig relativ kalorienarm und proteinreich sind. Da kann sich niemand beschweren.
1. Proteinreiche BBQ Hähnchen Pizza
Mit diesem Rezept kann jeder Abend ein Pizza-Abend sein. Es ist ideal für faule Abende vor dem Fernseher oder wenn du deine Freunde zu einer Pizza-Party einladen möchtest.
So oder so wird diese Pizza deinen Gaumen und deine Makros erfreuen.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 418 kcal | 56 g | 31 g | 9 g
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2. Gebackene Hähnchenschenkel mit Gemüse
Fast so gut wie der sonntägliche Braten und kinderleicht in der Zubereitung. Und das meine ich Ernst. Du musst lediglich das Fleisch kleinschneiden und im Ofen für 45 Minuten backen und fertig ist das Abendessen!
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 390 kcal | 34 g | 39 g | 11 g
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3. Würziges Hähnchen
Ein absoluter Klassiker, voller Aroma und mit reichlich Gemüse. Dieses Gericht eignet sich perfekt für die Wochenmitte. Und wenn du die Zutatenmenge erhöhst, bleibt sogar noch genug, um dir später noch eine weitere Mahlzeit mit Reis als Beilage auf der Arbeit zu servieren. Einfach erstklassig.
Würziges Hähnchen mit Salz & Pfeffer
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 350 kcal | 41 g | 21 g | 12 g
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4. Sesam Hähnchen
Hähnchen und Reis, aber 1000% besser. Saftig, mit leckerer Sauce und einfach köstlich. Mit süß-saurer Note, wirst du garantiert nicht genug von diesem Hähnchen-Rezept bekommen.
Sesam Hähnchen | Meal Prep
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 502 kcal | 36 g | 60 g | 13 g
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5. Hähnchen Gyros mit hausgemachter Tzatziki Soße
Meiner Meinung nach kannst du mit der griechischen Küche nie etwas falsch machen. Und dieses Gyros ist der Beweis dafür.
Freu dich auf saftiges und lecker gewürztes Hähnchen, Salat, ein paar Pommes und eine ordentliche Portion Tzatziki – du wirst es definitiv nicht bereuen.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 407 kcal | 37 g | 44 g | 7 g
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6. Simples Teriyaki Hähnchen mit Sticky Reis
Verabschiede dich von fadem, trocknem Hähnchen mit Reis und sag Hallo zu deiner neuen Lieblingsalternative. Es ist erstaunlich, was ein wenig Teriyaki ausmachen kann.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 472 kcal | 41 g | 47 g | 13 g
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7. Hähnchen Burrito Bowl
Diese Hähnchen Bowl ist vielleicht kein echter Burrito, aber ihr Geschmack macht das definitiv wieder gut – außerdem hat sie weniger Kalorien als ein Burrito und ist leichter zu essen, wenn du nebenbei durch TikTok scrollen willst.
Oh, und sie schmeckt natürlich hervorragend.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 378 kcal | 30 g | 35 g | 8 g
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8. Cremiges Knoblauch-Hähnchen mit Reis
Mit 45 g Protein pro Portion wird dir dieses Gericht garantiert dabei helfen, deine Makroziele zu erreichen. Mit Hähnchen macht man einfach nie etwas falsch.
Cremiges Knoblauch-Hähnchen mit Reis
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 387 kcal | 45 g | 32 g | 7 g
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9. Hähnchen-Spieße aus dem Air Fryer
Ich weiß nicht, wie es bei dir aussieht, aber ich bin ständig auf der Suche nach neuen Rezepten für meine Heißluftfritteuse.
Diese Hähnchen-Spieße haben das Zeug dazu, sich einen festen Platz in deinem wöchentlichen Speiseplan zu ergattern.
Hähnchen-Spieße aus dem Air Fryer
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 356 kcal | 35 g | 47 g | 4 g
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10. Erdnussbutter Hähnchen Curry
Curry ist immer eine gute Idee: Es ist cremig, sättigend und aromatisch. Die einzige Frage, die sich jetzt noch stellt lautet: Reis oder Naan?
Erdnussbutter Hähnchen Curry
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 398 kcal | 28 g | 19 g | 24 g
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11. Fajita Nudelauflauf
Wenn es um Wohlfühlessen geht, dann schlägt nichts und niemand einen Nudelauflauf. Saftiges Fajita-Hähnchenfleisch mit würziger Pasta und reichlich Käse.
Besser kann es gar nicht mehr werden.
Fajita Nudelauflauf
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 521 kcal | 28 g | 62 g | 16 g
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12. Cremiges Zitronen & Thymian Hähnchen
Voller Aroma, wird dich dieses cremige Zitronen und Thymian Hähnchen sofort in seinen Bann ziehen. Genieße es zur Wochenmitte für einen blitzschnellen Genuss oder bereite es am Wochenende zu, wenn Freunde und Familie zu Besuch kommen.
Wie man es auch dreht und wendet: Dieses kalorienarme Abendessen punktet auf ganzer Linie.
Cremiges Zitronen & Thymian Hähnchen
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 227 kcal | 21 g | 5 g | 14 g
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13. Hähnchen Curry Gyros
Ein weiteres Hähnchen-Gyros Rezept, aber diesmal als ultimative Fusion aus griechischen und indischen Aromen, die zu einem köstlichen Essen vereint werden. Wenn du hier an Fladenbrot, mariniertes Hähnchenfleisch und reichlich Sauce, Salat und Pommes denkst, dann liegst du goldrichtig.
Das perfekte Dinner für einen Freitag-Abend.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 541 kcal | 40 g | 52 g | 17 g
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14. Cremige Hähnchenschenkel mit Champignons
Saftige Hähnchenschenkel und eine cremige Knoblauch-Sauce mit reichlich Pilzen – mit diesem Abendessen liegst du nie verkehrt. Und bei weniger als 520 kcal pro Portion wirst du es garantiert öfter in der Woche auf den Tisch bringen wollen.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 520 kcal | 52 g | 20 g | 27 g
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15. Hähnchen-Curry mit Brokkoli und Reis
Reichlich Aroma und mit einer satten Portion an Nährstoffen bei weniger als 500 kcal pro Portion? Du brauchst nicht mehr weitersuchen…
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 450 kcal | 45 g | 120 g | 5 g
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16. Cremige Cajun Hähnchen Pasta
Als absoluter Pasta-Liebhaber, wo Pasta an mindestens 2 Tagen in der Woche serviert wird, hat man mit diesem Rezept garantiert kein Problem. Und bei dieser exzellenten Auswahl an leckeren Pasta-Rezepten, die reich an Protein sind, kann ich meinen Heißhunger nach Nudeln jederzeit befriedigen, ohne dabei die Proteinzufuhr zu vernachlässigen.
Win-Win.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 516 kcal | 38 g | 71 g | 8 g
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17. Marry Me Hähnchen-Pasta
„Marry Me“ heißt dieses Gericht, weil es gut genug für einen Antrag ist. Aber wir wollen es dir vorab sagen: Nur weil dieses Rezept so lecker ist, ist die Verlobung noch lange nicht garantiert.
Marry Me Hähnchen-Pasta
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 460 kcal | 36 g | 52 g | 13 g
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Fisch- Rezepte zum Abendessen
Wenn es ein wenig extravaganter sein darf und du deinen Omega-3-Bedarf mit einem leckeren Fisch-Gericht denken möchtest. Leicht, lecker und voller gesunder Fette – was braucht das Herz mehr?
18. Knusprige Sriracha-Garnelen mit schwarzem Reis
Garnelen sind für mich immer ein wenig besonders und diese knusprige Sriracha-Version bringt es auf das nächste Level. Da freut man sich den ganzen Tag aufs Abendessen.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 520 kcal | 49 g | 72 g | 15 g
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19. Lachs mit Sweet Chili Glasur
Lachs und Reis eroberten Anfang des Jahres das Internet im Sturm, nachdem Emily Mariko ihr Sushi für Faule auf TikTok vorgestellt hatte. Ich war sofort begeistert, aber eine Sache fehlte mir – eine Sweet Chili Glasur. Du musst nicht mehr sagen…
Lachs mit Sweet-Chili-Glasur
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 483 kcal | 29 g | 54 g | 16 g
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Fleischhaltige Rezepte zum Abendessen
Es stellt sich heraus, dass Geflügel nicht die einzige Fleisch-Option ist, die zur Verfügung steht. Wer hätte das gedacht?
Wechsle ab zwischen Schwein, Rind und Chorizo. Mit ein wenig Abwechslung kannst du nichts falsch machen.
20. Pizza aus der Air-Fryer auf 3 Arten
Ja, mit diesem Rezept ist es ist definitiv möglich, dass du jeden Abend Pizza servierst. Perfekt für die Abende, in denen du nicht groß den Kochlöffel schwingen möchtest und dich stattdessen vor den Fernseher lümmelst – ganz gleich ob bei einer Dinner-Party mit Freunden und Bekannten oder allein. In jedem Fall erwartet dich eine köstliche und makronährstofffreundliche, schmackhafte Pizza.
Pizza aus dem Air-Fryer auf 3 Arten
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 404 kcal | 24 g | 70 g | 2 g
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21. Hähnchen & Chorizo Paella
Gönne dir mediterranen Genuss, egal wo auf der Welt du dich befindest. Reich an Geschmack und wahnsinnig sättigend – es ist zwar kein Urlaub in Spanien aber nah dran.
Hähnchen & Chorizo Paella
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 404 kcal | 31 g | 52 g | 7 g
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22. Crunch Wraps mit Rindfleisch
Dieses Rezept ist perfekt für die Tage, an denen du ununterbrochen an Fast Food denkst. Und das Beste: Du kannst die Wraps nach deinem Geschmack anpassen, wenn dir das Rezept nicht zu 100 % zusagt.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 467 kcal | 32 g | 37 g | 20 g
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23. Chorizo & Bohneneintopf
Ein herzhafter Chorizo- und Bohneneintopf für regnerische Abende. Mit köstlichen Kartoffeln in einem Bett aus Reis, zusammen mit einer knusprigen Scheibe Sauerbrot – hier wird dir alles geboten.
Spanischer Chorizo & Bohneneintopf
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 257 kcal | 13 g | 18 g | 11 g
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24. Nudeln mit Würstchen Meal Prep
Eine cremige Würstchen-mit-Nudeln-Meal-Prep. Groß im Geschmack, aber klein in Kalorien. Das Geheimnis? Verwende Quark statt Frisch- oder Weichkäse. Ein großartiger Weg, um cremigen Genuss mit weniger Kalorien sicherzustellen.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 415 kcal | 34 g | 48 g | 5 g
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Vegetarische Rezepte zum Abendessen
Tauche ein in die Welt der vegetarischen Ernährung oder gönne dir zur Abwechslung einfach ein paar weitere fleischfreie Mahlzeiten – ganz gleich, was deine Motivation ist, wir haben eine ganze Reihe an leckeren Rezepten für dich parat, die dich davon überzeugen werden, dass Fleisch nicht zu jeder proteinreichen Mahlzeit dazugehören muss.
25. Herbst-Salat mit Butternutkürbis & Grünkohl
Knuspriger Grünkohl und süßer Butternutkürbis. Wenn es um Salate geht, dann mischt dieser hier ganz oben mit.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 339 kcal | 14 g | 52 g | 13 g
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26. Halloumi & Harrisa Auflauf aus der Pfanne
Mit lediglich 5 Zutaten und einer Pfanne, sorgst du mit dieser Mahlzeit für ein köstliches, einfaches und leichtes Gericht, bei dem du nicht viel abwaschen musst.
Gepaart mit Couscous oder alleine für sich, wird dich dieses Gericht garantiert satt und zufrieden machen.
Halloumi & Harrisa Pfannen-Auflauf
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 409 kcal | 17 g | 23 g | 26 g
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Vegane Rezepte zum Abendessen
Unabhängig davon, wonach du suchst: Wir bieten dir auch eine ganze Menge an veganen Rezepten, die dich bis zum nächsten Frühstück satt machen und dich bei deinen Zielen unterstützen werden.
27. Vegane Linsen Bolognese
Wie gesagt… mit Nudeln kannst du nichts falsch machen. Ganz gleich zu welcher Tageszeit (wenn es nach mir geht). Dieses makronährstofffreundliche Gericht wird dir alles bieten, wonach du gesucht hast und du wirst garantiert nicht genug davon bekommen.
Ein weiterer Pluspunkt: Es ist vollkommen vegan.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 486 kcal | 21 g | 86 g | 6 g
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28. Crispy Tofu & Teriyaki Nudeln
Knuspriger Tofu ist etwas für jeden Tag, aber er kommt besonders gut an einem fleischfreien Montag, an dem du viel Protein brauchst. Aufregender Geschmack, attraktives Gemüse und reichlich Protein. Ich bin dabei.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 462 kcal | 17 g | 67 g | 14 g
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29. Vegane Buffalo Blumenkohl Tacos
Dies ist das ideale Abendessen, wenn du deinen Fleischkonsum reduzieren möchtest. Dieser Blumenkohl ist knusprig und saugt die leckerer Buffalo-Soße geradezu auf – er hat nichts mit dem labbrigen Gemüse zu tun, dass du vielleicht noch aus deiner Kindheit kennst.
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 278 kcal | 11 g | 33 g | 15 g
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30. Vegane Fajitas
Fajitas sind einfach eine tolle Sache. Und wer hätte gedacht, dass Portobello-Pilze die perfekte Alternative für Hähnchen sind?
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 439 kcal | 12 g | 35 g | 15 g
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31. Nahrhafte Suppe
Ein veganer Eintopf, der dir einfach guttun wird. Was braucht es mehr?
Nährwerte pro Portion
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- kcal | Protein | KH | Fett
- 318 kcal | 16 g | 55 g | 2 g
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After finishing an internship with Myprotein, Emily returned to university to finish her degree in Business Management and Marketing, before coming back to work full-time with the team. Emily specialises in high-protein recipes, inspiring real-life stories and accessible health and fitness advice, and her work has been featured in The Supplement Magazine. When she’s not in the kitchen baking or cooking, she’s out exploring Manchester’s best food spots, or working up an appetite at the gym.
