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REZEPTE

Vegane Frozen-Joghurt-Riegel

Servings:  6 Riegel

Vegane Frozen-Joghurt-Riegel

https://www.youtube.com/watch?v=Ac3kRpd528Q

 

Ingredients

  • 600 g veganer Kokos-Joghurt
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 150 g Blaubeeren
  • 60 g Himbeeren
  • 80 g Erdbeeren
  • 7 Minzblätter

 

Instructions

  1. Vermenge den Joghurt, Agavendicksaft und Beeren miteinander und verteile die Masse in einer Auflaufform.

  2. Lege für die Optik noch ein paar einzelne Beeren in die Masse und vergiss die Minzblätter nicht.

  3. Gib die Form für mindestens 4 Stunden in die Tiefkühltruhe.

  4. Nun kannst du sie in die gewünschte Größe schneiden (wir haben 6 Riegel daraus geschnitten).

calories487
totalFat30
totalCarbohydrates34
protein19

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Vegane Frozen-Joghurt-Riegel

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Nadja Kowalski
Nadja Kowalski Autor und Experte
Nadja ist die Person hinter ``veganmum.foodblog`` auf Instagram. Sie ist 34 Jahre alt und eigentlich Vollzeitmum. Mittlerweile ist sie hauptberuflich Bloggerin und versucht stetig denjenigen zu finden, welcher verantwortlich für ``zu wenig Zeit`` auf unserem Planeten ist. Trotz vollgepacktem Alltag, gibt sie sich größte Mühe, soviel Leckereien wie möglich zuzubereiten und diese dann am Ende des Tages in ein paar Sporteinheiten wieder loszuwerden.☺ Wie ihr Name verraten mag, ernährt sich Nadja vegan. In ihrer kleinen Berliner Küche, arbeitet sie stets daran, herzhafte und deftige Gerichte zu gestalten. Bei ihr zu Hause liebt man Hausmannskost und diese vegan zu interpretieren macht ihr wahnsinnigen Spass. Nun freut sie sich ganz besonders für Myprotein Rezepte zu entwickeln und diese in Tutorial Videos zu verpacken - eine tolle Herausforderung, die super netten Kontakt zu Menschen mit dem gleichen Interesse für gesunde und leckere Ernährung mit sich bringt. Lasst es euch schmecken!

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