Vegane Protein Lasagne
Die Zutaten
Die Zubereitung
- Zuerst wird der Lauch in Streifen geschnitten (und zwar so groß/lang wie die Form, wo die Lasagne reinkommt. Schneide auch die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Stücke.
- Gib die Zwiebeln und den Knoblauch zu den passierten Tomaten bzw. der Protein-Suppe dazu.
- Jetzt beginnst du mit der ersten Schicht, bestehend aus dem Porree. Dann kommen die Tomaten drauf und schließlich die Kidneybohnen und Kichererbsen. Wiederhole das Ganze, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
- Das Quinoa kommt zum Schluss oben drauf und falls du möchtest, kannst du noch ein wenig geriebenen Käse oben drauf geben.
- Gib die Form für 20.-25 Minuten bei 180 °C in den Ofen und lass die Lasagne danach ein wenig abkühlen, bevor du sie verzehrst.
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte (mit der Protein-Suppe und 50g Finello Gratinkäse (14% Fett i.Tr.))
Myprotein Autor und Experte
