Vegane Proteinriegel mit Cranberries und dunkler Schokolade
Die Zutaten (für 6 Riegel)
Die Zubereitung
- Zuerst kommen alle Zutaten, bis auf die dunkle Schokolade, in die Küchenmaschine respektive Mixer. Mix das Ganze durch, bis du eine zähe Masse herausbekommst.
- Gib den Proteinriegel-Teig nun in eine passende Backform. Drück den Teig mit Hilfe eines Löffels fest hinein. (Achtung: Vorher einfetten oder mit Backpapier auslegen!)
- Deck die Form mit einem Tuch ab und lass die Riegel über Nacht im Kühlschrank ruhen.
- Schneide die Riegel an: Insgesamt solltest du 8 davon herauskriegen!
- Gib auf jeden Riegel ein Stückchen Schokolade. (Du kannst die Riegel für bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern)
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte (pro Riegel)
Myprotein Autor und Experte
