Du brauchst morgens einen subtilen Kick, um richtig in die Gänge zu kommen? Dann ist dieser Smoothie genau das Richtige für Dich! ...vor allem, wenn Du kein Kaffee-Trinker bist. Er liefert einen langanhaltenden Energieschub, schützt vor freien Radikalen und ist gleichzeitig eine wunderbare Basis für ein gesundes Frühstück!
Vorbereitung: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 2 Minuten
Fertig in: 7 Minuten
Die Zutaten (für 1 Smoothie)
- 350g Honigmelone - achte darauf, dass sie schön reif ist
- eine Handvoll frische Minze
- eine Handvoll frischen Spinat (TK geht zur Not ebenfalls)
- 1/2 Mango, auch diese sollte reif sein
- 1/4 Salatgurke
-2 Esslöffel Sojajoghurt, ungesüßt
- 1 Teelöffel Bio Kokosöl Coconpure
- 120ml Wasser (gern auch mehr, je nachdem welche Konsistenz Du bevorzugst)
- 1 Teelöffel Matcha
Die Zubereitung
- Gib alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer und drück den Knopf! TIPP: wenn Du keinen so starken Mixer hast, empfehle ich Dir die Zutaten nach und nach hinzuzufügen und solange zu mixen, bis Du einen gleichmäßig grünen Smoothie hast!
- Prösterchen!
Die Nährwerte (pro Smoothie)
- 327 kcal
- 5,5g Protein
- 57g Kohlenhydrate
- 6,5g Fett
Anmerkungen
Um den Eiweißgehalt des Smoothies zu erhöhen, kannst Du gern einen Messlöffel Impact Whey Protein mit untermischen! Etwas Mildes wie Vanille kommt hier besonders gut!
Gerne kannst Du die Melone und die Mango vorab einfrieren - dadurch wird der Smoothie automatisch eisgekühlt.
