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Würzige Tomaten – Nuss Bällchen mit Omega 3 Bällchen | Gesunder Snack

Gesunder Snack gefällig? Würzige Tomaten – Nuss Bällchen mit viel Omega 3. Super gesund, schnell zubereitet und lecker!


Die Zutaten

 

✓ 6 Kirschtomaten

✓ 40g Cashew-Kerne

✓ 40g Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse)

 ✓ 15g Omega 3 Samen-Mix

 ✓ 1 Hand voll Petersilie

✓ 1/2 EL Olivenöl

✓ Omega 3 Samen-Mix für die Beschichtung


Die Zubereitung

 

  1. Gib die Cashew-Nüsse, die Samenmischung, die Kirschtomaten und die gewürfelte Petersilie in einen Mixer.
  2. Füge das Olivenöl hinzu.
  3. Aus dem Teig Kugeln formen und in etwas Samenmischung wälzen.
  4. Kühlen, anschließend genießen – Guten Appetit!

 

Omega 3


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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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