REZEPTE
Amaranth Schoko-Erdnuss Eiweißriegel
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Amaranth Schoko-Erdnuss Eiweißriegel
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Zutaten (Für ca. 10 Riegel)
- 30 g gepuffter Amaranth
20 g Schoko Impact Whey Protein 20 g Mehl - 1 Ei
- 10 g Kakao
15 g Erdnussmus / Myprotein Erdnussbutter - 80 g fettarme Milch
- 10-15 g Honig
Wer es gerne süß mag kann noch mehr Süßungsmittel dazu geben (Süßstoff, Stevia, FlavDrops)
Zubereitung
- Alle Zutaten gut mischen
- Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech gleichmäßig verteilen (die Angaben ergeben kein ganzen Backblech, daher nicht über das ganze Backblech verteilen)
- Das Ganze nun 10-15 Minuten bei 180 Grad backen.
- Den Teig nach dem Backen ein paar Minuten abkühlen lassen und dann Riegel zuschneiden.
Nährwerte (100g)
- 530 kcal
- 40 g Protein
- 49 g Kohlenhydrate
- 18 g Fett
Anmerkungen
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Myprotein Autor und Experte