Bananen Protein-Brot
Die Zutaten (für 1 Brot)
Die Zubereitung
- Du vermischst alle Zutaten (außer das Eiklar) gut miteinander.
- Das Eiklar schlägst Du zu Eischnee und hebst es dann vorsichtig unter die restliche Teigmasse.
- Wenn Du weitere Zutaten wie Nüsse oder Früchte hinzufügen möchtest, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür.
- Fülle das Ganze nun in eine Brot-/Muffin-, oder Kuchenform und backe es für ca. 40min bei 150°C im Ofen.
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte
Anmerkungen
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Myprotein Autor und Experte