Diese gut gewürzte Garnelen Protein Pasta mit Knoblauch, Kräutern und Gemüse mit Königs-Garnelen („King Prawns“) ist eine ideale LowFat-Mahlzeit, sättigend und überaus lecker.
- Vorbereitung: 10 Minuten
- Koch-/Backzeit: 20-25 Minuten
- Fertig in: 35 Minuten
Garnelen Pasta
Die Zutaten
- – einen Paprika Mix (3 verschiedenfarbige Paprika)
- – 250g Garnelen (z.B. King Prawns)
- – 1 kleine Zwiebel
- – 1 Knoblauchzehe
- – 30g Protein Pasta (oder mehr)
- – 3 Baby Maiskölbchen
- – 3 Spargelstangen
- – (Optional) 1-2 Teelöffel Chillipulver
Die Zubereitung
- Zuerst beginnst du damit die Samen aus der Paprika zu entfernen, die Zwiebel zu schneiden – lass aber die Knoblauchzehe ganz!
- Gibt etwas Wasser in die Pfanne und koche das Gemüse für 10 Minuten, bis es weine weichere Konsistenz annimmt (oder röste es im Ofen für 20 Minuten bei 200 °C).
- Am besten bringst du währenddessen einen Topf mit Wasser zum Kochen und bereitest die Protein Pasta gemäß Zubereitungsanweisung zu.
- Als nächstes kommt die Pfanne zum Einsatz, nachdem du das Gemüse fertig gekocht hast. Gib etwas Kokosöl, den Spargel, die Maiskölbchen und die Garnelen dazu.
- Koche das Ganze, bis die Garnelen durch sind. Gib das Gemüse in eine Schüssel und füge den Pfanneninhalt sowie die fertigen Proteinnudeln hinzu.
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte
- – 559 kcal
- – 47,71 g Protein
- – 44,3g Kohlenhydrate
- – 17 g Fett
Anmerkungen
- – Um den Proteingehalt zu erhöhen, kannst du wahlweise mehr Garnelen oder Protein Pasta nutzen oder einfach einen gepflegten Impact Whey Proteinshake dazu trinken.
