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Gesundes Pizza Rezept | Fitness Pizza al Tonna

Lust auf ein gesundes Pizza Rezept? Haaah, da bist du bei uns richtig! Diese Fitness Pizza al Tonna kann mit unschlagbaren 472 Kcal punkten! Top, oder?

 


Vorbereitung: 15 Minuten

Koch-/Backzeit: 25 Minuten

Fertig in: 40 Minuten

 

Die Zutaten

 

Teig:

✓ 75g Dinkelmehl

✓ 75g Magerquark

✓ 1TL Backpulver

✓ Prise Salz

Pizzasoße:

✓ 150g Passierte Tomaten

✓ Salz & Pfeffer

✓ Knoblauchpulver

✓ Getrockneter Oregano

Belag:

✓ 1 Tomate

✓ ½ Dose Thunfisch in eigenem Saft

✓ 25g Reibekäse light

✓ etwas Rucola

 

Die Zubereitung

 

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen und die Pizzasoße anrühren.
  2. Zuerst das Dinkelmehl mit Salz und Backpulver vermengen. Anschließend den Quark mit einem Löffel unterrühren und zum Schluss mit den Händen eine feste Teigkugel kneten.
  3. Die Arbeitsfläche leicht melieren, den Pizzateig ausrollen und auf das Backpapier geben. Für 5-6min in den Ofen schieben und belegen.
  4. Mit der Tomatensoße, Thunfisch, Tomatenscheiben und Käse belegen und nochmals in den Ofen schieben für ca. 25 Minuten.
  5. Mit frischen Rucola servieren und genießen.
  6. Wir wünschen guten Appetit.

 

Gesundes Pizza Rezept

 

 

Die Nährwerte
Kalorien: 472 kcal Eiweiß: 43 g Fett: 5 g Kohlenhydrate: 60 g  

 

 

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Carmine Stillitano

Carmine Stillitano

Autor und Experte


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