REZEPTE
Hühner- und Gemüsebrühe
Hühner- und Gemüsebrühe
Die Zutaten (für 5 Portionen)
Die Zubereitung
- Zuerst schneidest du sämtliches Gemüse und kleine Stücke.
- Gib das Gemüse, zusammen mit der Brühe, in einen Topf mit Wasser.
- Koche den Inhalt bei mittlerer Hitze für 30 Minuten.
- Würze die Brühe mit Salz, Pfeffer und den Gewürzen deiner Wahl.
- Lasse die Brühe abkühlen, ehe du sie in Aufbewahrungsbehälter umfüllst (welche du z.B. im Kühlschrank für mehrere Tage lagern kannst). Die Brühe kann für bis zu 3 Monate eingefroren und bei Bedarf entnommen werden.
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte (pro Portion)
Anmerkungen
Myprotein Autor und Experte