Low Carb Burrito Weckgläser | Meal Prep für 4 Tage
Du magst Reis, aber versuchst trotzdem Kohlenhydrate einzusparen?
Verwende unseren kalorienarmen Zero Rice für dein nächstes Gericht - mit nur 7 kcal und 0,1 g Kohlenhydrate pro 100 g kannst du ohne Sorge deine Mahlzeit genießen.
Und denke stets daran, dass du das Glas zuerst mit den flüssigen Zutaten füllst, damit die restlichen Inhaltsstoffe nicht matschig werden, während sie im Glas und im Kühlschrank stehen. Vergiss' außerdem nicht das Glas zu schütteln, wenn du bereit für eine Mahlzeit bist.
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Low Carb Burrito Weckgläser | Meal Prep für 4 Tage
Die Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
1 Teelöffel Kokosöl - 4 Tomaten, fein geschnitten
- 1 rote Zwiebel, fein geschnitten
- Prise Salz und Pfeffer
- Saft einer Limette
4 Päckchen (400g) Zero Rice - 200g Mais
- 2 Avocados
- 2 Köpfe Römersalat
- 8 EL Sauerrahm
- Frühlingszwiebel für die Deko
Die Zubereitung
- Schneide die Hähnchenbrust in kleine Würfel, mit Pfeffer und Salz würzen und brate sie in einer Pfanne mit etwas Kokosöl an bis sie goldbraun gebraten ist. Nimm die Hähnchenbrust aus der Pfanne und lasse sie abkühlen.
- Koche den Reis. Spüle ihn mit kaltem Wasser ab und kochen ihn dann für eine weitere Minute in der Mikrowelle oder für 2-3 Minuten in einer Pfanne. Stell den Reis bei Seite und lasse ihn abkühlen. Während dein Reis kocht schneide die Zwiebel und die Tomaten in gleich große Würfel.
- Stelle jetzt deine Mason Jars zusammen. Gib zuerst die Tomaten und Zwiebeln in jedes Glas, gieß den Limettensaft hinzu, Salz, Pfeffer und verrühre das Ganze. Gib 2 Löffel Creme Fraiche hinzu.
- Gib' jetzt Mais, Reis, Hähnchen, Avocado, Salat und zum Schluss Käse hinzu. Schraube das Ganze zu und für die nächsten 4 Tage hast du ein leckeres Mittag oder Abendessen griff bereit.
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| calories | 421 |
| totalFat | 23 |
| totalCarbohydrates | 19 |
| protein | 36 |
Jennifer Blow ist unsere UKVRN zertifizierte Ernährungsberaterin - ein Register von kompetenten und qualifizierten Ernährungsberatern im Vereinigten Königreich. Sie besitzt einen Bachelor of Sciene Abschluss in Ernährungswissenschaften, einen Master Abschluss in Ernährungsforschung und spezialisiert sich zur Zeit in der Nutzung von Sport-Nahrungsergänzungsmitteln für Gesundheit und Fitness mit evidenzbasierter Note.
Jennifer wurde als Ernährungsberater in führenden Online-Publikationen, aufgrund ihrer Expertise in Ernährungswissenschaften für Sport und eine gesunde Lebensweise, erwähnt und zitiert, darunter Vogue, Elle und Grazia.
In der Vergangenheit arbeitete Jennifer mit dem NHS an zahlreichen Ernährungsstudien. Zudem beschäftigte sie sich mit der spezifischen Forschung zur Supplementation von Omega 3 Fettsäuren und den Effekten von Fast Food hinsichtlich Gesundheit, die sie auf der jährlichen Nutrition Society Konferenz präsentiert hat. Jennifer ist fortwährend darin bestrebt sich weiterzubilden, um sicherzustellen, das ihre Expertise auf einem hohen Niveau verleibt. Finde mehr über Jennifers Erfahrung heraus, indem du hier klickst.
In ihrer Freizeit genießt es Jennifer wandern zu gehen oder Fahrrad zu fahren. Ihre Beiträge zeigen eindrücklich, dass eine gesunde Lebensweise nicht zwangsweise bedeutet, dass man permanent hungrig sein muss.
