Eine volle Ladung gesunder, wichtiger Fette auf einem leckeren Brötchen verpackt. Ideal zum Vorbereiten für die Schule, Uni oder Arbeit.
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Die Zutaten (1 Portion)
- 1 Körnerbrötchen
- 20g Avocado
- 20g Kichererbsen
- 10g Frischkäse light
- 4 Scheiben Gurken
- 50g Putenbrust
Die Zubereitung
- Zerdrückt eure Avocado zusammen mit den Kichererbsen und dem Frischkäse zu einem schönen Brei. Das geht am besten mit einer kleinen Gabel.
- Nun schneidet ihr euer Körnerbrötchen auf und verteilt auf Deckel und Boden diesen Brei.
- Dann garniert ihr das Brötchen noch mit eurem Schinken und der Gurke und schon habt ihr ein leckeres Mitnahmebrötchen wie vom Bäcker!
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Servings: 1
Prep time: 5
| calories 298 kcal |
| totalFat 6g |
| totalCarbohydrates 37g |
| protein 21g |
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