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REZEPTE

Low Carb | Karottensticks mit leckerem Hummus

Ein schneller, einfacher und gesunder low carb snack? Dürfen wir vorstellen: Karottensticks und Hummus - eine gesunde Idee für alle Tage.

 

Vorbereitung: 10 Minuten

Koch- Backzeit:  0 Minuten

Fertig in: 10 Minuten

 

Die Zutaten

 

(für 2 Portionen)

? 200g Kichererbsen (aus der Dose)

? 1 EL Sesampaste (Tahin)

? 1 EL Zitronensaft

? 2 Knoblauchzehen

? 1 EL Kreuzkümmel

? 2 EL Olivenöl

? 1 EL Paprika edelsüß

? 1 EL Paprika rosenscharf

? Chilipulver bei Bedarf

? Karotten

 

Die Zubereitung

 

  1. Zuerst die Kichererbsen abtropfen lassen, die Flüssigkeit aber unbedingt aufheben.
  2. Dann die Kichererbsen mit der Sesampaste, Knoblauch, Zitronensaft, den Paprikapulvern und dem Kreuzkümmel in den Mixer geben und ordentlich vermischen.
  3. Danach das Olivenöl dauzgeben und ggf. Chilipulver nach Geschmack und weiter vermischen.
  4. Am besten danach noch ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

 

 

low carb

Über die Köchin – Ann-Kathrin – Die Küche brennt

 

Mein Name ist Ann-Kathrin, ich bin 30 Jahre und aus dem wunderschönen Unterfranken! Auf meinem Blog “Die Küche brennt“ schreibe ich zusammen mit meinem Mann über das Thema Kochen, Grillen, Backen & coole Drinks. Alles was man zum Leben eben so braucht :-)

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Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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