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REZEPTE

Marino Katsouri’s Protein Waffeln | Ein köstliches Frühstücks-Rezept

Wir haben Marino Katsouris gebeten, sein Lieblingsfrühstücks-Rezept mit uns zu teilen und - oh man - wir wurden nicht enttäuscht.

Man muss Marino nur ansehen, um zu sehen, dass er seine Ernährung voll im Griff hat. Bauchmuskeln, wie diese, sind gleichwohl ein Produkt der Küche, wie auch des Trainings.

 

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Ein Beitrag geteilt von Marino Katsouris (@marino_katsouris)

Wir wollten wissen, was er zum Frühstück isst, um sich durch all diese Killer-Workouts zu bringen, also haben wir ihn nach seinem Lieblings-Rezept gefragt. Diese Waffeln sind schnell zubereitet, enthalten über 40g Protein und sind natürlich absolut lecker.

Und so sieht ein richtiges Frühstück aus...

Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.

Marino Katsouri's Protein Waffeln | Ein köstliches Frühstücks-Rezept

https://www.youtube.com/watch?v=XB4bGHJNIog&feature=youtu.be

Ergibt: 1 Portion

Die Zutaten

Für die Waffeln

  • 25ml Mandelmilch
  • 50g fettfreier griechischer Joghurt
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1 Ei
  • 1 Banane
  • 1 Messlöffel The Whey, Gesalzenes Karamell
  • 40 g Haferflocken
  • ¼ Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt

Optionale Toppings

 

Die Zubereitung

  1. Gib zunächst alle Zutaten in einen Mixer und püriere sie, bis du eine cremige Masse herausbekommst.
  2. Sprühe etwas kalorienfreies Kochspray auf ein erhitztes Waffeleisen und gieße dann vorsichtig die Waffelteig-Mischung hinein, wobei du darauf achten solltest, dass es sich schön gleichmäßig verteilt.
  3. Backe nun die Waffeln für 5 Minuten (oder bis sie goldbraun werden).
  4. Wiederhole den Vorgang, bis der ganze Teig aufgebraucht ist.
  5. Belege die Waffeln mit deinen Lieblings-Toppings - wir haben uns für einen Klecks griechischen Joghurt, geschnittene Banane und reichlich zuckerfreien Sirup entschieden.
Marino Katsouri's Protein Waffeln | Ein köstliches Frühstücks-Rezept

Die Nährwerte

kcal Protein KH Fett
492 42g 62,2g 8,7g

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Lauren Dawes
Lauren Dawes Autor und Experte
Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet. Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren – was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.

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