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Rezepte

Superfood Maqui Blaubeer Stieleis | Sommer Rezept

Dieses leckere Superfood Maqui Beeren Stieleis ist wirklich total lecker, fruchtig, und schnell zubereitet. Neugierig? Dann auf geht’s in die Küche!

Fakt:

Maqui gilt neben  Superfood (zu deutsch „Superfrüchten“ ) wie Granatpfel, Cranberry oder Acai als Pflanze mit einem hohen Anteil von Antioxidantien. Von Antioxidantien wird vermutet, dass sie in einem gewissen Umfang in der Lage sind, die so genannten „Freien Radikale“ im Körper zu neutralisieren. Die bei Stoffwechsel im Zusammenhang mit oxydativem Stress entstehenden freien Radikale sollen nach einer biogerontologischen Theorie verantwortlich für Erbgutschädigungen und Alterungsprozesse sein, die wiederum zu Krankheiten führen können.


 

 

Die Zubereitung

✓ 500ml Kokosnussmilch (nicht die Milch aus der Dose)

✓ 20g Maqui Beeren Pulver

✓ 150g gefrorene Blaubeeren

✓ 2-4 Tropfen FlavDrops, Vanille


 

 

 

Die Zubereitung

 

  1. Mixe die Blaubeeren und das Maqui Beeren Pulver zusammen, bis sich beides gut miteinander verbunden hat.
  2. Mische in einer anderen Schüssel die Milch und die FlavDrops zusammen, gib die Milchmischung anschließend zu der Beerenmischung.
  3. Gib die Masse in Eisbehälter (z.B. auf Amazon erhältlich) und friere diese für mindestens 4 Stunden ein.
  4. Aus den Eisbehältern holen, genießen, abkühlen!

 

Wir wünschen guten Appetit!

 

 


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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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