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Saftiger Marmorkuchen | Gesundes Rezept
Jeder kennt ihn, jeder liebt ihn. Marmorkuchen geht einfach immer und ist super lecker. Leider enthält er meist viel Zucker und ist nicht grade kalorienarm. Mit diesem Rezept kann man aber ohne schlechtes Gewissen genießen! Ab geht's in die Küche, Sportsfreunde.
Vorbereitung: 10 Minuten
Koch- Backzeit: 30 Minuten
Fertig in: 40 Minuten
Die Zutaten
- 80g Instant Oats oder zarte Haferflocken
- 120g Banane
- 7g Backpulver
- 100g Joghurt
- 20g gemahlene Mandeln
- ein wenig Zimt
- 2 Eier
- FlavDrops Vanille
- 5g Backkakao
Die Zubereitung
- Zerdrücke die Banane und gebe dann den Joghurt und 2 Eigelb hinzu.
- Rühre jetzt noch die Oats, Backpulver und Mandeln dazu.
- Schlage die beiden Eiweiß steif und gebe sie langsam zum Teig hinzu.
- Gib die Hälfte der Masse in eine andere Schüssel. In eine gibst du die FlavDrops, und in die andere Portion den Kakako dazu.
- Fülle nun zuerst den hellen und darauf den dunklen Teig in eine Backform. Mit einer Gabel kannst du vorsichtig den dunklen Teig etwas in den hellen verquirlen.
- Lasse jetzt noch alles für ca. 30 Minuten backen und dann etwas auskühlen.
- Wir wünschen Guten Appetit!
Die Nährwerte (für den ganzen Kuchen)
-754 kcal
-33g Protein
-88g Kohlenhydrate
-28g Fett
Myprotein Autor und Experte
