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Rezepte

Veganer Kurkuma Smoothie

Veganer Kurkuma Smoothie
Evangeline Howarth
Autor und Experte5 Jahre Ago
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Dieses vegane Smoothie-Rezept sorgt für echtes Sommerfeeling, Erfrischung und gesundheitliche Vorteile.

Um das Ganze abzurunden, haben wir noch eine Portion Bio Kurkuma hinzugefügt, um dem Smoothie einen sonnigen Farbton (und dir einen Antioxidantien-Boost) zu geben.

Kurkuma steckt voller gesunder Wirkstoffe, die vorteilhafte Wirkungen auf unseren Körper haben. Das macht es zu einer großartigen Ergänzung für deinen Shake - egal ob als Snack oder um dein Frühstück zu boosten. Und du musst dich auch nicht auf Shakes und Smoothies beschränken, denn Kurkuma ist eines dieser vielseitigen Gewürze, die du zu nahezu allem dazugeben kannst - vom Latte bis zu deinem Lieblings-Curry.

Du bist von diesem sonnengelben Smoothie immer noch nicht überzeugt? Nun, wir haben noch eine große Prise Ingwer hinzugegeben, welches ebenfalls gesundheitliche Vorteile mit sich bringt und für die interessante Schärfe beim Abgang sorgt, die dich angenehm erfrischt.

Schlussendlich darf eine gute Portion Protein nicht fehlen - die erhält der vegane Kurkuma Smoothie durch unsere Vegane Protein Mischung, welche dieses Getränk zu einem echten Sattmacher macht!

Veganer Kurkuma Smoothie

Veganer Kurkuma Smoothie
Servieren
Ein Smoothie

Zutaten

  • 1/2 reife Banane
  • 1 Handvoll Eiswürfel
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1/4 Teelöffel Zimt
  • 1 Messlöffel Vegane Protein Mischung im Geschmack Vanille
  • 200 ml Milch deiner Wahl (z.B. Mandelmilch, Hafermilch)
  • 1 Teelöffel Bio Kurkumapulver

Anweisungen

1.

Gib einfach alle Zutaten in einen Mixer und mixe alles zu einem cremigen Shake.

2.

Gieß den veganen Kurkuma Smoothie in ein hohes Glas und genieße ihn am besten eiskalt.

Nährwertangaben

Kalorien256
Fett gesamt4g
Kohlenhydrate insgesamt28g
Eiweiß25g

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Evangeline Howarth
Autor und Experte
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Bereits in jungen Jahren nahm Evangeline im Wettkampfsport teil. Als qualifizierter RYA Beiboot Instructor versteht sie die Wichtigkeit einer vernünftigen Ernährung, um genug Energie im Extrem- und Ausdauersport zu haben, insbesondere aufgrund ihrer Erfahrung in britischen Olympioniken-Team und als Kapitän und Coach ihres Universitätsteams.

In ihrer Freizeit liebt es Evangeline laufen zu gehen - insbesondere Marathon. An Wochenenden praktiziert sie oft Wassersportarten oder genießt das Wandern. Ihre Lieblingsabende verbringt sich mit HIIT Einheiten oder Kniebeugen im Gym, bevor sie gut gewürzte Gerichte mit einer Menge Gemüse isst - yum!

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