Servings: 1 Pizza (ohne Belag)
Schnelle Protein Pizza
Ingredients
- 125g Dinkelmehl
- 30g Impact Whey Protein
- 1TL Backpulver
- 75g Skyr
- 1EL Wasser
Für den Belag
- Tomatensauce
- Geriebener Käse (Mozzarella)
- Zwiebelringe
- Salami
Instructions
Zuerst kommen Mehl, Proteinpulver, Backpulver, Skyr und ein Schuss Wasser in eine große Schüssel.
Verknete das Ganze zu einem klumpenfreien Pizzazeig.
Rolle den Pizzazeig mit einem Nudelholz o.ä. zu einer runden Form aus und lege ihn anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Beginne als nächstes damit den Belag deiner Wahl auf die Pizza zu geben. Taha hat zuerst etwas Tomatensauce und geriebenen Mozzarella auf der Fitnesspizza verteilt, gefolgt von Salami und ein paar Zwiebelringen.
Backe die Pizza bei 200 °C für ca. 15-20 Minuten (am besten schaust du zum Ende hin alle paar Minuten in den Ofen, um sicherzustellen, dass die Pizza zwar durchgebacken, aber nicht verbrannt ist. Guten Appetit!
| calories 680 kcal |
| totalFat 0g |
| totalCarbohydrates 0g |
| protein 60g |
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