Dich packt die Lust auf ein schokoladiges Dessert?
In dem Fall zahlt es sich aus, wenn du dieses vegane Mousse au Chocolat im Kühlschrank stehen hast!
Mit seiner herrlich cremigen Konsistenz und seinen vollmundigen, schokoladigen Geschmack lässt dieses Mousse einfach keine Wünsche mehr offen.
Du wirst gleich sehen, dass das Rezept nicht hätte einfacher sein können. Mit wenigen Handgriffen und ein wenig Geduld zauberst du im Handumdrehen ein Dessert, welches sich schnell zu deinen Favoriten mausern wird – versprochen.
Veganes Mousse au Chocolat aus nur 5 Zutaten
Servings: 2
Ingredients
- 1 Block Seiden-Tofu
- Abrieb einer Zitrone
- 100 g Zartbitterschokolade - (geschmolzen)
- 2 Zitrone - (Saft)
- 3 EL Ahornsirup
- Optional: Zitronenschale & Schokosplitter - (als Topping)
Instructions
- Gib alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer.
- Püriere alles so lange, bis die Konsistenz cremig ist.
- Fülle das Mousse in ein Dessert-Glas und dekoriere es mit einer Zitronenschale.
- Stelle es für 1 Stunde in den Kühlschrank, bevor du dein veganes Mousse auch Chocolat genießt.
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Nadja ist die Person hinter ``veganmum.foodblog`` auf Instagram. Sie ist 34 Jahre alt und eigentlich Vollzeitmum. Mittlerweile ist sie hauptberuflich Bloggerin und versucht stetig denjenigen zu finden, welcher verantwortlich für ``zu wenig Zeit`` auf unserem Planeten ist. Trotz vollgepacktem Alltag, gibt sie sich größte Mühe, soviel Leckereien wie möglich zuzubereiten und diese dann am Ende des Tages in ein paar Sporteinheiten wieder loszuwerden.☺ Wie ihr Name verraten mag, ernährt sich Nadja vegan. In ihrer kleinen Berliner Küche, arbeitet sie stets daran, herzhafte und deftige Gerichte zu gestalten. Bei ihr zu Hause liebt man Hausmannskost und diese vegan zu interpretieren macht ihr wahnsinnigen Spass. Nun freut sie sich ganz besonders für Myprotein Rezepte zu entwickeln und diese in Tutorial Videos zu verpacken - eine tolle Herausforderung, die super netten Kontakt zu Menschen mit dem gleichen Interesse für gesunde und leckere Ernährung mit sich bringt. Lasst es euch schmecken!
