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Rezepte

Walnuss Kichererbsen Kugeln | Veganes Snack Rezept

Walnuss Kichererbsen Kugeln | Veganes Snack Rezept
Nadja Kowalski
Autor und Experte4 Monate Ago
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Dein neuer Power-Snack für Zwischendurch


Diese Walnuss Kichererbsen Kugeln sind ein wahrgewordener Traum für all jene, die ab und an Heißhunger auf eine süße Kleinigkeit verspüren.

Das Rezept ergibt insgesamt 15 köstliche Kugeln, die mit jeweils 98 kcal zu Buche schlagen. Ideal für daheim als süßer Snack oder unterwegs für deine Meal Prep als locker-leichtes Dessert.

Du wirst sie einfach lieben, versprochen!

Servieren
15 Bällchen

Walnuss Kichererbsen Kugeln

Zutaten

 

Anweisungen

1.

Gib alle Zutaten für die Bällchen in eine Küchenmaschine und püriere alles zu
einer formbaren Masse.

2.

Nimm nun die Masse heraus und heb die gehackte Schokolade unter.

3.

Lege die Bällchen für 20 Minuten in den Tiefkühltruhe.

4.

Schmelze für die Glasur die Schokolade und das Kokosöl und vermenge beides miteinander.

5.

Tauche die Bällchen ein und lass sie im Kühlschrank aushärten.

Walnuss Kichererbsen Kugeln | Veganes Snack Rezept

Nährwertangaben

Kalorien98
Fett gesamt6g
Kohlenhydrate insgesamt6g
Eiweiß2g
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Nadja Kowalski
Autor und Experte
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Nadja ist die Person hinter ``veganmum.foodblog`` auf Instagram. Sie ist 34 Jahre alt und eigentlich Vollzeitmum. Mittlerweile ist sie hauptberuflich Bloggerin und versucht stetig denjenigen zu finden, welcher verantwortlich für ``zu wenig Zeit`` auf unserem Planeten ist. Trotz vollgepacktem Alltag, gibt sie sich größte Mühe, soviel Leckereien wie möglich zuzubereiten und diese dann am Ende des Tages in ein paar Sporteinheiten wieder loszuwerden.☺ Wie ihr Name verraten mag, ernährt sich Nadja vegan. In ihrer kleinen Berliner Küche, arbeitet sie stets daran, herzhafte und deftige Gerichte zu gestalten. Bei ihr zu Hause liebt man Hausmannskost und diese vegan zu interpretieren macht ihr wahnsinnigen Spass. Nun freut sie sich ganz besonders für Myprotein Rezepte zu entwickeln und diese in Tutorial Videos zu verpacken - eine tolle Herausforderung, die super netten Kontakt zu Menschen mit dem gleichen Interesse für gesunde und leckere Ernährung mit sich bringt. Lasst es euch schmecken!
myprotein