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REZEPTE

Christstollen Rezept | High Protein – Zuckerfrei | 6. Türchen

Die Weihnachtszeit muss gar nicht ungesund sein! Dieses Christstollen Rezept ist High Protein und zuckerfrei und wahnsinnig lecker!

 

Vorbereitung: 15 Minuten

Koch-/Backzeit: 20-30 Minuten

Fertig in: 35-45 Minuten

 

Die Zutaten

 

200g Mehl (z.B. Vollkornmehl Dinkel)

200g Impact Whey Protein , Geschmack nach Wahl

1 Pk. Trockenhefe

3 Eierklar

FlavDrops, Vanille

40g Kokosöl

1 TL Christstollengewürz

etwas Puderzucker als Verzierung

 

Die Zubereitung

 

  1. Alle Zutaten bis auf den Puderzucker miteinander verkneten und den Teig an einem warmen Ort mindestens 30 Minuten gehen lassen.
  2. Ist der Teig zu trocken, einfach ein wenig Wasser hinzufügen.
  3. Ist der Teig aufgegangen, kannst du den Ofen schon mal auf 160°C vorheizen.
  4. Den Teig zu einem Stollen formen und bei mittlerer Schiene 20 bis 30 Minuten backen lassen.
  5. Danach mit Puderzucker bestreuen und am besten noch warm genießen.
  6. Wir wünschen guten Appetit!

 

christstollen rezepz

 

Über die Köchin – Veronika Eibeler

mp-ich

Ich liebe Kochen und Backen – vor allem Backen – schon seit ich ein Kind bin. Irgendwann habe ich den Sport für mich entdeckt und dann kam auch das Interesse für gesündere Ernährung, und so hat alles angefangen…

Irgndwann habe ich mein Instagram @veroslovelykitchen in’s Leben gerufen, dann kam irgendwann mein Blog www.veroslovelykitchen.de hinzu und alles wurde immer größer, immer cooler und ich bin froh, mittlerweile so viele Menschen erreichen zu können!

Meine Intension? Gesundes Essen muss nicht langweilig sein! Man kann alles in gesünder pimpen und muss somit auf nichts verzichten!

Schaut gern vorbei, ich freue mich.

Deine Vero
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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