Putenrouladen mit Kartoffelspalten | Gesunde Fitness Küche

Die Zutaten (1 Portion)

Die Zubereitung

1. Kartoffeln in Spalten schneiden, auf einem Backblech verteilen und nach Lust und Laune würzen. Anschließend bei vorgeheiztem Backofen 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
2. Putenschnitzel mit Karotten- und Zucchinistifte füllen und würzen. Rollt die Rouladen und fixiert sie mit 1-2 Zahnstocher. Würzt es ebenfalls mit Gewürzen nach Wunsch.
3. Rouladen kurz scharf in einer Pfanne von allen Seiten anbraten. Nachdem die Kartoffeln 20 Minuten im Ofen waren, legt die restlichen 20 Minuten die Rouladen dazu.
4. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (pro Portion)

Anmerkungen

Über den Koch