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REZEPTE

Cornflakes-Cake | Protein Kuchen Rezept

Mit Cornflakes kannst du noch viel mehr machen, als sie einfach nur in einer Schüssel mit Milch zu übergießen! In diesem Rezept erfährst du, wie du dir deinen eigenen proteinreichen und energiegeladenen Proteinkuchen backen kannst – perfekt als Post-Workout Mahlzeit für unterwegs oder zur Stärkung vor dem Training.Vorbereitung: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 30 MinutenFertig in: 40 Minuten

Cornflakes-Cake | Protein Kuchen Rezept

Die Zutaten

- 2 sehr reife Bananen- 120g Magerquark- 80g Instant Hafer- 40g Impact Whey Protein in „Rocky Road“- 25g 5-Kornflocken- 50g Heidelbeeren gefroren- 30g Cornflakes, natur- 10g Backkakao- 4 Eiklar- 1 TL Backpulver- FlavDrops in „Vanille“

Die Zubereitung

  1. Eine Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit den Instant Hafer, Whey, Quark, 5-Kornflocken, Eiklar, Heidelbeeren, Backpulver und Backkakao vermischen.
  2. Süßt und schmeckt die Masse mit den FlavDrops ab.
  3. Die zweite Banane in grobe Stücke schneiden und der Masse unterheben.
  4. Masse in eine Backform füllen und die Cornflakes darauf verteilen.
  5. Bei 180 °C ca. 30 Minuten in Ofen backen.
  6. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (ganzer Cake)

- 808 kcal- 70 g Protein- 120 g Kohlenhydrate- 8 g Fett

Anmerkungen

Du kannst auch ein paar Cornflakes mit in die Masse geben. Beim Whey kannst du natürlich Geschmäcker deiner Wahl verwenden. Nutze die FlavDrops zum SüßenCornflakes-Cake | Protein Kuchen Rezept

Über den Koch

Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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