Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 20-25 Minuten Fertig in: 35 Minuten
Garnelen Pasta
Die Zutaten
- - einen Paprika Mix (3 verschiedenfarbige Paprika)
- - 250g Garnelen (z.B. King Prawns)
- - 1 kleine Zwiebel
- - 1 Knoblauchzehe
- - 30g Protein Pasta (oder mehr)
- - 3 Baby Maiskölbchen
- - 3 Spargelstangen
- - (Optional) 1-2 Teelöffel Chillipulver
Die Zubereitung
- Zuerst beginnst du damit die Samen aus der Paprika zu entfernen, die Zwiebel zu schneiden – lass aber die Knoblauchzehe ganz!
- Gibt etwas Wasser in die Pfanne und koche das Gemüse für 10 Minuten, bis es weine weichere Konsistenz annimmt (oder röste es im Ofen für 20 Minuten bei 200 °C).
- Am besten bringst du währenddessen einen Topf mit Wasser zum Kochen und bereitest die Protein Pasta gemäß Zubereitungsanweisung zu.
- Als nächstes kommt die Pfanne zum Einsatz, nachdem du das Gemüse fertig gekocht hast. Gib etwas Kokosöl, den Spargel, die Maiskölbchen und die Garnelen dazu.
- Koche das Ganze, bis die Garnelen durch sind. Gib das Gemüse in eine Schüssel und füge den Pfanneninhalt sowie die fertigen Proteinnudeln hinzu.
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte
- - 559 kcal
- - 47,71 g Protein
- - 44,3g Kohlenhydrate
- - 17 g Fett
Anmerkungen
- Um den Proteingehalt zu erhöhen, kannst du wahlweise mehr Garnelen oder Protein Pasta nutzen oder einfach einen gepflegten Impact Whey Proteinshake dazu trinken.
Myprotein Autor und Experte
