Name: Gemüse Curry Reispfanne
Ingredients: 150 g Basmati-Reis; 1 Zucchini; 100 g Brokkoli; 100 g Mais; 2-3 Tomaten; 100 g passierte Tomaten; Nach Belieben: Salz, Pfeffer & Currypulver

Myprotein

Autor und Experte10 Jahre Ago

Dieses Rezept zeigt, dass du für ein leckeres Curry weder Unmengen an Zutaten noch viel Aufwand investieren musst.

Du suchst nach einem leckeren Weg, um deine tägliche Gemüsezufuhr zu boosten? Diese unglaublich simple Gemüse Curry Pfanne ermöglicht dir genau das, während du gleichzeitig in den Genuss einer wärmenden und sättigen Mahlzeit gelangst.

Zubereitet mit aromatischem Basmati-Reis, Zucchini, Brokkoli, Mais und saftigen Tomaten in einer selbstgemachten Tomaten-Sauce und natürlich einem Hauch von Curry-Pulver, war es noch nie so einfach.

Und für den Fall, dass sich noch anderes Gemüse in deinem Gemüsefach findet, welches zeitig verbraucht werden muss, kannst du es einfach in diesem Curry-Rezept mitverwerten – der Kombination sind keine Grenzen gesetzt!

Gemüse Curry Reispfanne

Zutaten

150 g Basmati-Reis
1 Zucchini (mittelgroß)
100 g Brokkoli
100 g Mais
2-3 Tomaten (mittelgroß)
100 g passierte Tomaten
Nach Belieben: Salz, Pfeffer & Currypulver

Anweisungen

1.

Den Reis nach Anleitung kochen.

2.

In der Zwischenzeit das Gemüse gut waschen und klein schneiden.

3.

Eine Pfanne mit etwas Kokosöl einfetten und zuerst die Zucchini und den Brokkoli hinzugeben.

4.

Anschließend die passierten Tomaten hinzufügen und kurz köcheln lassen, danach das restliche Gemüse dazugeben und nach Belieben würzen.

5.

Den fertig gekochten Reis in die Pfanne dazugeben, kurz köcheln lassen und servieren. Fertig!

Nährwertangaben

Kalorien	903
Fett gesamt	5g
Kohlenhydrate insgesamt	158g
Eiweiß	56g

* Nährwerte für die gesamte Gemüsepfanne

Dir hat dieses Rezept für unsere Gemüse Curry Reispfanne gefallen? Hier findest du mehr gesunde Fitness Rezepte.

Folgende Beiträge könnten dich ebenfalls interessieren:

Rezepte

Gesundes Nudel Rezept | Nudeln mit Würstchen Meal Prep

So gesund könnne Nudeln sein!

1 Monat AgoIn Jennifer Blow ten

Rezepte

12 köstliche Rezepte, die dich tagsüber mit Protein versorgen

Es müssen nicht immer Shakes sein!

3 Jahre AgoIn Evangeline Howarth ten

Rezepte

30 Meal Prep Rezepte für Muskelaufbau und Fettabbau

10 Monate AgoIn Jennifer Blow ten

Myprotein

Autor und Experte

2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.