0
Warenkorb

Es befinden sich aktuell keine Produkte im Warenkorb

Rezepte

Gesunde Mahlzeit | Veganer Falafel | Myprotein Video Rezept

Falafel ist eine beliebte und vor Allem gesunde Mahlzeit, perfekt als Beilage geeignet oder als TO-GO Mahlzeit. Du kannst dieses Gericht auch toll als Meal Prep vorbereiten und mit auf die Arbeit & Co. nehmen. Vegan, gesund, schnell gemacht und lecker! Unbedingt nachkochen!


Vorbereitung: 15 Minuten

Koch-/Backzeit: etwa. 15 Minuten

Fertig in: etwa. 1 Stunde (30 Min. Kühlzeit)


 

Die Zutaten

 

✓ 200g Kichererbsen aus der Dose

✓ 6 geschnittene Frühlingszwiebeln

✓ 1 weiße Zwiebel

✓ 1 TL Coconpure Bio Kokosöl

✓ etwas Omega Samen Mix

✓ 1 TL Kümmel

✓ 50g Instant Hafer

 

 


 

Die Zubereitung

 

  1. Gib alle Zutaten bis auf das Kokosöl in einen Mixer und mixe, bis eine homogene Masse ensteht.
  2. Es sollte beim Mixen eine große Teigkugel entsehen, dann müsste die Textur perfekt sein.
  3. Stelle den Falafel Teig für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
  4. Nachdem der Teig ausgehärtet ist, forme kleine Patties mit deinen Händen. Tipp: Befeuchte deine Hände, somit geht das formen der Patties leichter.
  5. Erhitze eine Pfanne mit dem Kokosöl und brate die Falafel Küchlein aus.
  6. Backe die Bratline pro Seite etwa 5 Minuten aus, bis diese knusprig sind.
  7. Wenn diese fertig sind, gib sie auf ein Küchentuch und ´besprenkel sie mit Salz.
  8. Wir wünschen dir guten Appetit!

 


 

 

Keine Tags vorhanden



Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


Täglich die besten Angebote – Minimum 30% Rabatt Jetzt kaufen