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Gesunder Burger | Waffel Cheeseburger schnell gemacht

‚Du hast doch einen an der Waffel!‘

Burger mal anders! 😀 Dieser Waffel Cheeseburger ist echt super lecker, schnell gemacht, gesund und DEFINITV mal etwas anderes als der Standart o8/15 Burger! Unbedingt austesten, liebe Sportsfreunde!


Vorbereitung: 10 Minuten

Koch-/Backzeit: 10 Minuten

Fertig in: 20 Minuten


Die Zutaten

 

✓40g Dinkelmehl

✓50g Naturjoghurt 0.1%

✓1 Eiklar

✓1TL Backpulver

✓Salz

✓Rosmarin

✓Boulette

✓100g Rindertatar

✓Salz & Pfeffer

✓Paprikapulver

✓Gehackte Petersilie

✓Senf & Light Ketchup

✓1 Scheibe Käse Light

✓Salat

✓Tomate

✓Rote Zwiebel

 

Die Zubereitung

 

  1. Alle Zutaten für die Boulette in einer Schüssel mit einer Gabel vermengen und kurz zur Seite stellen.
  2. Den Waffelteig anrühren und etwas Wasser hinzugeben, bis ein cremiger Teig entsteht.
  3. Zwei Waffeln zubereiten und während dessen die Boulette formen und in etwas Öl anbraten . Zum Schluss den Käse über die schmelzen lassen.
  4. Eine Waffelhälfte mit Salat, Tomate, der Boulette und roten Zwiebel belegen und die andere Hälfte mit Ketchup und Senf bestreichen.
  5. Zuklappen und genießen.
  6. Wir wünschen guten Appetit!

 

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Die Nährwerte
Kalorien: 353 Kcal Eiweiß: 37 g Fett: 7 g Kohlenhydrate: 32 g  

 

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Carmine Stillitano

Carmine Stillitano

Autor und Experte


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