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Gesunder Schoko – Orangen Pudding | High Protein Dessert

Wie fantastisch ist dieses Dessert bitte? Schokoladenpudding geht einfach immer! Aber dieser Pudding hier ist nochmal ganz besonders lecker, da er mit einer feinen Orangenote deine Geschmacksknospen zum Ausrasten bringt! Ein leckeres, high protein Dessert mit tollen Nährwerten!


Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Fertig in: 20 Minuten


Die Zutaten

 

✓ 400ml Kokosnussmilch

✓ 1/2 TL Gelatine

60g High Protein Schokolade, Geschmack ‚Schoko-Orange‘

✓ 10g Vanille Sojaproteinisolate

✓ 1 TL Kakaopulver

 


Die Zubereitung

 

  1. Erhitze im ersten Schritt die Milch mit der Gelantine in einem Topf. Bringe die Mischung unter ständigem Rühren zum köcheln.
  2. Nimm den Topf von der Herdplatte.
  3. Gib die Schokolade, den Kakao und das Sojaproteinisolat hinzu und rühre kräftig weiter.
  4. Fülle die cremige Masse in eine Schüssel, lasse es etwas abkühlen und stelle es anschließend für 1-2 Stunden in den Kühlschrank.
  5. Danach hast du einen festen, aber dennoch cremigen und rundum gesunden Pudding. Perfekt als Dessert, asl Snack oder zum Frühstück!

Guten Appetit!


 

 

 

proteinreiches dessert


 

 

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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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