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REZEPTE

Hausgemachte Salsa

Du willst nicht länger trocken und pur essen, aber du möchtest auch nicht auf fertige und ungesunde Saucen zurückgreifen? Warum dann nicht einfach deinen eigenen DIP herstellen? Wir möchten heute die Gelegenheit nutzen und dir eine leckere hausgemachte Sauce vorstellen, die alles, was du bisher probiert hast, in den Schatten stellen wird!Vorbereitung: 10 MinutenFertig in: 10 Minuten

Die Zutaten

halbe Dose (100g) Tomaten, geschnitten / gewürfelt2 (100g) Kirschtomaten3 kleine (600g) Ochsenherztomaten / Fleischtomaten- 1 grüne Chilischote2 Esslöffel weiße Kidney-Bohnen1 halbe (60g) Paprika1 halbe (40g) Zwiebel1 große KnoblauchzeheSalz und Pfeffer nach BeliebenHausgemachte-Salsa-2

Die Zubereitung

  1. Zuerst schneidest du die Tomaten, den Knoblauch, die Zwiebeln, Paprika und Chili (Achtung – nicht mit den Fingern ins Gesicht!).
  2. Damit die Salsa besonders würzig wird, empfiehlt es sich unterschiedliche Tomaten (und nicht nur eine Sorte) zu verwenden. Du kannst auch gerne orange, gelbe und rote Tomaten mischen! Hierfür kannst du auch die Küchenmaschine oder einen Mixer verwenden
  3. Füge anschließend das geschnittene Gemüse, die Kidney-Bohnen sowie Salz und Pfeffer hinzu.
  4. Verrühre nun alles sorgfältig und … voilá: deine eigene Salsa.
  5. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte (gesamter Pott)

207 kcal11,3 g Protein32,5 g Kohlenhydrate2,1 g Fett

Anmerkungen

Wenn du es süß magst, kannst du auch etwas Süßstoff oder Stevia hinzufügen. Das klingt zwar komisch, schmeckt bei der Salsa aber sehr gut (nur nicht übertreiben!)Die Salsa ist ideal als Saucenbeilage für Gemüse und andere Hauptgerichte – probiere es doch mal aus!

 

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Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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