Herzhafte Muffins sind einfach eine super Möglichkeit, um sich schnell einen kleinen, däftigen To-Go Snack vorzubereiten. Diese saftigen Protein Muffins sind einfach in der Zubereitung, schmecken pikant lecker und können mit großartigen Nährwerten punkten!
Die Zutaten
✓3 Eier
✓ 40g getrocknetes Dörrfleisch vom Rind
✓ 100g (Protein) Käse
✓ 6og Instant Hafer
✓ 40 g Impact Whey, Natur
✓ 100 ml Hafermilch
✓ 4 EL Olivenöl
✓ 1 Teelöffel Backpulver
✓ Schnittlauch
✓ Salz & Pfeffer
Die Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Schneide ein wenig Schnittlauch und das Dörrfleisch klein.
- Füge alle weiteren Zutaten hinzu und rühre, bis ein homogener Teig ensteht.
- Nun fülle den Teig in 7 Förmchen und backe die Muffins bei der vorgeheizten Temperatur für etwa 15 Minuten.
- Wir wünschen guten Appetit!
