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REZEPTE

Kidneybohnen Chia Brownies | Veganes Dessert Rezept

Nadja Kowalski
Published: 22.08.2022 Von Nadja Kowalski
Autor und Experte

Servings:  6-8 Portionen

Kidneybohnen Chia Brownies | Veganes Dessert Rezept

https://www.youtube.com/watch?v=VlCcPE7QIC4

Ingredients

  • 3EL Chiasamen
  • 220g Mandelmehl
  • 220G Apfelmus
  • 1Dose Kidneybohnen
  • 210ml Hafermilch
  • 9EL Ahornsirup
  • 2EL Kokosöl
  • 9EL Kakaopulver
  • nach Belieben: Mandelplättchen
  • 100g Zartbitterschokolade

Instructions

  1. Heize den Backofen zunächst auf 180° vor.

  2. Gib alle Zutaten in eine Küchenmaschine und püriere alles zu einer cremigen Masse.

  3. Gib den Teig in eine Backform (20×20) und backe die Brownies für 40-50 Minuten. Lasse sie anschließend 2 Stunden auskühlen. damit sie bissfest werden.

  4. Gib die geschmolzene Schokolade auf den Teig und verteile abschließend ein paar Mandelplättchen darauf.

calories 328 kcal
totalFat 18g
totalCarbohydrates 26g
protein 9g

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Nadja Kowalski
Nadja Kowalski Autor und Experte
Nadja ist die Person hinter ``veganmum.foodblog`` auf Instagram. Sie ist 34 Jahre alt und eigentlich Vollzeitmum. Mittlerweile ist sie hauptberuflich Bloggerin und versucht stetig denjenigen zu finden, welcher verantwortlich für ``zu wenig Zeit`` auf unserem Planeten ist. Trotz vollgepacktem Alltag, gibt sie sich größte Mühe, soviel Leckereien wie möglich zuzubereiten und diese dann am Ende des Tages in ein paar Sporteinheiten wieder loszuwerden.☺ Wie ihr Name verraten mag, ernährt sich Nadja vegan. In ihrer kleinen Berliner Küche, arbeitet sie stets daran, herzhafte und deftige Gerichte zu gestalten. Bei ihr zu Hause liebt man Hausmannskost und diese vegan zu interpretieren macht ihr wahnsinnigen Spass. Nun freut sie sich ganz besonders für Myprotein Rezepte zu entwickeln und diese in Tutorial Videos zu verpacken - eine tolle Herausforderung, die super netten Kontakt zu Menschen mit dem gleichen Interesse für gesunde und leckere Ernährung mit sich bringt. Lasst es euch schmecken!

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