Servings: 3 Portionen
Knusprige Honig Rindfleisch Nudeln
Ingredients
- 300g Rindfleischstreifen
- 250g Eiernudeln
- 1kleines Vollei
- 20g Maismehl
- 2EL Olivenöl
- 1 Rinderbrühwürfel
- 2EL Reisessig
- 2EL Sojasauce
- 3EL Honig
- 1Prise Salz & Pfeffer
- Nach Belieben: Gemüse deiner Wahl
Instructions
Beginne zuerst damit, die Rinderstreifen mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel zu würzen.
Füge dann das aufgeschlagene Ei hinzu und mische es gut mit dem Rindfleisch durch, bevor du die Streifen mit dem Maismehl panierst.
Erhitze etwas Olivenöl in der Pfanne und gib die Rinderstreifen hinein. Brate diese, bis sie schön knusprig sind und stelle sie anschließend zur Seite.
Löse den Brühwürfel für die Sauce in 200ml kochendem Wasser auf. Dann kommt der Reisweinessig, die Sojasauce und der Honig hinein. Jetzt alles gut durchrühren.
Brate das Gemüse deiner Wahl bei hoher Temperatur für 5-10 Minuten an, gibt dann die Sauce, sowie Frühlingszwiebeln und die Rinderstreifen dazu.
Lass das Ganze köcheln, damit es eindickt, ehe du die gekochten Eiernudeln dazu gibst.
Genieße deine Mahlzeit entweder sofort oder bewahre sie bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf.
| calories 429 kcal |
| totalFat 14g |
| totalCarbohydrates 44g |
| protein 30g |
21 gesunde Rezepte fürs Mittagessen | Bringe Abwechslung in deine Meal Prep
Es gibt mehr im Leben als nur Hähnchen und Reis im Leben. ...
Proteinreiches Hähnchen Sandwich aus dem Air-Fryer
Wir präsentieren dir das ultimative Sandwich!...
4 proteinreiche Ideen fürs Mittagessen | Muskelaufbau leicht gemacht
Das Lunch ist gerettet!...
