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Low-Carb Bang Bang Puten Nudeln | Festliche Meal Prep

Lass‘ Hähnchen mit Reis links liegen – es ist Putensaison! Und wenn du es kaum noch abwarten kannst, den weihnachtlichen Putenbraten zu schmecken, ist dieses Meal Prep Rezept genau das Richtige für dich.

Nur, weil wir uns in der vorweihnachtlichen Zeit befinden, bedeutet das nicht, dass du deine Ernährungsbemühungen aufgeben musst. Schnapp‘ dir die Zero Noodles für eine kalorien- und kohlenhydratarme Alternative zu deinen herkömmlichen Nudeln.

Unsere Zero Noodles bestehen aus Glucomannan, welches dir dabei helfen wird, die lästigen Pfunde zu verlieren. Sie sind überaus ballaststoffreich – und damit ein wichtiger Bestandteil jeder Diät.

Worauf wartest du also noch? Gönne dir einen leckeren Teller von unseren Puten Nudeln.

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Low-Carb Bang Bang Puten Nudeln | Festliche Meal Prep


Ergibt: 4 Portionen

Die Zutaten

  • 4 Päckchen Zero Noodles
  • 500g mageres Putenhackfleisch
  • 2 Teelöffel Sesamöl
  • 2 Teelöffel dunkle Sojasauce
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Apfelessig
  • 2 Teelöffel zuckerfreie Sauce, Sweet Chilli
  • Frühlingszwiebeln
  • Sesam

Low-Carb Bang Bang Puten Nudeln | Festliche Meal Prep


Die Zubereitung

  1. Vermenge zuerst einen Teelöffel Sesamöl mit Erdnussbutter, Sojasauce, Knoblauch, Apfelessig und Sweet Chilli Sauce. Stelle alles anschließend zur Seite.
  2. Erhitze das restliche Sesamöl in einer Pfanne und brate das Putenhack, bis es gar ist (zirka 8-10 Minuten).
  3. Tropfe die Zero Noodles ab und gib sie zur Pfanne. Brate alles für zwei weitere Minuten.
  4. Füge nun die Sauce hinzu und rühre alles sorgfältig durch, damit Nudeln und Pute vollständig bedeckt sind.
  5. Garniere alles mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen.

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Low-Carb Bang Bang Puten Nudeln | Festliche Meal Prep

Nährwerte

Menge pro Portion

Kalorien 264kcal 144 Kalorien durch Fett
% täglicher Bedarf *
Fett16g25%
Kohlenhydrate8g3%
Eiweiß23g46%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor und Experte

Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet.

Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren - was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.

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