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REZEPTE

Mandelbutter- & Himbeer-Protein-Pancakes | Gesundes Frühstücksrezept

Myprotein
Published: 05.10.2022 Von Myprotein
Autor und Experte

Von Gemma Amery

Servings:  8 Pancakes

Mandelbutter- & Himbeer-Protein-Pancakes | Gesundes Frühstücksrezept

 

Ingredients

 

Instructions

  1. In einer großen Rührschüssel die Instant-Haferflocken, einen Messlöffel Proteinpulver, das Backpulver und das Eiklar miteinander verquirlen.

  2. Unter Rühren nach und nach die Milch zu den Haferflocken geben. Die Mandelbutter hinzufügen und weiter mixen, bis die Masse glatt ist.

  3. Erhitze eine Pfanne bei niedriger Hitze und reibe den Boden der Pfanne mit einem in Kokosöl getränkten Papiertuch ein, damit die Pancakes nicht kleben bleiben.

  4. Etwa eine Minute lang backen und den Pfannkuchen umdrehen. Noch eine Minute backen, dann vom Herd nehmen.

  5. So fortfahren, bis kein Teig mehr vorhanden ist. Mit Mandelbutter und Himbeeren belegen und verzehren – fertig!

calories 122 kcal
totalFat 4g
totalCarbohydrates 9g
protein 13g
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Myprotein
Myprotein Autor und Experte
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