Der Myprotein Chocolate Nut Cake wird nicht nur Sportler und Athleten auf Wolke 7 befördern, sondern auch jeden aus eurem Umfeld begeistern, der ein Stück vom Kuchen probiert! Der Teig ist schnell angerührt und die Backzeit hält sich in Grenzen, so dass ihr dieses Backkunststück auch hervorzaubern könnt, wenn die Zeit knapp wird (z.B. bei bevorstehendem Besuch) - die meisten der hier verwendeten Zutaten dürfte ein Fitnessfreaks ohne Weiteres daheim haben!Dieser Kuchen eignet sich aufgrund der Zutaten auch ideal als leckeres Post-Workout-Dessert - probiert ihn aus und sagt uns eure Meinung dazu!Vorbereitung: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 25 - 30 MinutenFertig in: 40 Minuten
Myprotein Chocolate Nut Cake
Zutaten
- - 240 g Eiklar
- - 17 g Eigelb
- - 10 g Weizenkleie
- - 2 Reiswaffeln (zerbröseln)
- - 20 g Haferflocken
- - 5 g Kakaopulver (stark entölt)
- - 5 g Chocolate Nut Flavouring von Myprotein
- - 10 g Honig
- - 50 g Banane
- - je nach Bedarf ein wenig Süßstoff / FlavDrops
Zubereitung
- Das Eiklar mit einem Mixer steif schlagen, anschließend das Eigelb mit dem Kakaopulver und dem Flavouring vermengen und vorsichtig unter das steif geschlagene Eiklar heben.
- Reiswaffeln zerbröseln, Banane in kleine Stücke schneiden und mit den Haferflocken und der Weizenkleie in eine seperate Schüssel geben - alles gut verrühren - und dann mit der Eimasse vermengen.
- Im Anschluss das Ganze in eine Auflaufform geben und mit etwas Honig beträufeln.
- Die Auflaufform mit dem Inhalt im vorgeheizten Backofen 25 - 30 Minuten bei 150 Grad Umluft backen.
Nährwerte (für den ganzen Kuchen)
- - 421 kcal
- - 37 g Protein
- - 45 g Kohlenhydrate
- - 7 g Fett
Über den Koch
Jan und Cindy machen alles, was ein normales Pärchen auch macht: Sie verbringen viel Zeit miteinander, kochen zusammen, gehen aus, treffen sich mit Freunden und Bekannten und ...sie trainieren zusammen! Als "Fitnesscouple" berichten die beiden regelmäßig über ihren Lifestyle, ihre Trainings- und Ernährungsphilosophie und vieles mehr. Für Myprotein haben sie sich ins Zeug gelegt und ein paar leckere Rezepte für euch zusammengestellt, die ihr darüber hinaus auch auf ihrer Facebookseite finden könnt - nämlich hier. 
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die
Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein
Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für
Sporternährung beanspruchen konnten.
In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder
das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine
Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO.
Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie,
damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir
Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten,
die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben.
Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich
interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig
beantworten können.
