REZEPTE
Ofengemüse
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Ofengemüse
Zutaten
- - 1 Zucchini
- - 200 g Cocktailtomaten
- - 200 g Spargel
- - 3-4 Mini Paprika
- - Gewürze nach Wahl (Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter,..)
- - 1-2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Das Gemüse gut waschen und klein schneiden.
- Das Gemüse in eine Auflaufform geben und mit dem Olivenöl beträufeln und nach Belieben würzen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten bei 180 Grad backen.
Nährwerte
- - 260 kcal
- - 12 g Protein
- - 24 g Kohlenhydrate
- - 12 g Fett
Anmerkungen
- - Natürlich kann jedes beliebige Gemüse genommen werden.
- - Wer den Proteinanteil erhöhen möchte, kann das Gemüse noch mit Käse überbacken.
Über den Koch
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Myprotein Autor und Experte