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Rezepte

Protein Dessert Rezept | Süßer Schokoladen Käsekuchen

Chocolate Cheescake gefällig?  Mit diesem süßen Schokoladen Käsekuchen machst du nichts falsch, und die Nährwerte sind einfach fantastsisch! Perfekt für jede Party oder den entspannten Nachmittagskaffee.

Vorbereitung: 30 Minuten

Ruhezeit: 30 bis 40 Minuten

Fertig in: 60 bis 70 Minuten

Die Nährwerte

– 30 g Bio Kakaomasse Knöpfe

– 50 g Protein Heiße Schokolade

– 10g Ganze Mandeln (gehackt)

– 14g Bio Kakao Nibs

– 100g Protein Granola

– 150g gekochte Süßkartoffel

– 50g weiche Trockenpflaumen

– 200 g Quark

Die Zubereitung

  1. Lege die Pflaumen in eine Schüssel und übergieße sie mit heißem Wasser. Stelle die Schüssel für einige Sekunden (10 bis 20 Sekunden) in die Mikrowelle.
  2. Nun zerdrücke dir Pflaumen mit einer Gabel und gib das Granola hinzu, forme alles zu einem großen Ball.
  3. Drücke diese Masse in eine Springform und stelle die Form in den Kühlschrank.
  4. Nun zerdrücke in einer großen Schüssel die gekochte Süßkartoffel.
  5. Gib dazu die heiße Schokolade (Pulver) und rühre den Quark unter. Nun vermixe alle Zutaten, nbis eine homogene Masse entsteht.
  6. Hole nun die Springform aus dem Kühlschrank und gib diese Masse auf den Granola-Boden.
  7. Nun kommt alles für weitere 20 Minuten in den Kühlschrank.
  8. Wenn die Masse fest ist, kannst du deine Torte mit den gehackten Mandeln, den Kakao Nibs und den Kakaomasse Knöpfen verfeinern.
  9. …wir wünschen dir guten Appetit!

Die Nährwerte (pro Stück bei 6 Teilen)

– 201 Kcal

– 16 g Eiweiß

– 19 g Kohlenhydrate

– 7 g Fett

cheesecake mypr

 

 

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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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