Der perfekte Kuchen als Dessert für ein zweisames Dinner. Natürlich voll und ganz „fitnessgerecht“. Mit diesem Valentinstags Rezept kommt garantiert jeder klar, denn dafür musst du kein 5 Sterne Koch sein. Das Ergebnis überzeugt dennoch auf ganzer Linie!

Vorbereitung: 5 Minuten

Koch-/Backzeit: 15 Minuten

Fertig in: 20 Minuten

Protein Schoko Kuchen | Gesundes Valentinstag Rezept

Die Zutaten

- 1 Portion Protein Muffin Mix

- nach Belieben vom MySyrup in „Schokolade“

- 12 Himbeeren

- (Optional) High Protein Schokolade

- (Optional) Puderzucker/Steviapulver als Topping

Die Zubereitung

1. Zuerst heizt du den Ofen auf 180 °C vor.
2. Bereite den Kuchenteig gemäß Zubereitungshinweis auf dem Protein Muffin Mix zu.
3. Gib den Muffin Mix in eine herzförmige, eingefettete Backform und backe das Ganze für 12-15 Minuten.
4. Hole die Form aus dem Ofen und lass den Inhalt ein wenig abkühlen.
5. Pudere die Oberfläche mit Puderzucker oder Steviapulver. Dekoriere anschließend mit Himbeeren.
6. Als Highlight gibst du noch 1-2 Spritzer von unserem leckeren MySyrup in Schokolade oben drauf.
7. Wir wünschen guten Appetit (und viel Liebe)!

Die Nährwerte (für den gesamten Kuchen)

- 346 kcal

- 38 g Protein

- 37 g Kohlenhydrate

- 4 g Fett