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REZEPTE

Putenrouladen mit Kartoffelspalten | Gesunde Fitness Küche

Heute geht es herzhaft zu, denn wir zeigen dir, wie du mit nur wenigen Handgriffen ein super-leckeres Gericht mit Putenrouladen hinbekommst. Passend dazu servieren wir die Rouladen mit knusprigen Kartoffelspalten.Vorbereitung: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 40 MinutenFertig in: 45 Minuten

Putenrouladen mit Kartoffelspalten | Gesunde Fitness Küche

Die Zutaten (1 Portion)

- 350g Kartoffeln- 200g Putenschnitzel- 50g Karotte- 50g Zucchini- Gewürze nach Wahl

Die Zubereitung

  1. Kartoffeln in Spalten schneiden, auf einem Backblech verteilen und nach Lust und Laune würzen. Anschließend bei vorgeheiztem Backofen 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
  2. Putenschnitzel mit Karotten- und Zucchinistifte füllen und würzen. Rollt die Rouladen und fixiert sie mit 1-2 Zahnstocher. Würzt es ebenfalls mit Gewürzen nach Wunsch.
  3. Rouladen kurz scharf in einer Pfanne von allen Seiten anbraten. Nachdem die Kartoffeln 20 Minuten im Ofen waren, legt die restlichen 20 Minuten die Rouladen dazu.
  4. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (pro Portion)

- 482 kcal- 56 g Protein- 57 g Kohlenhydrate- 3 g Fett

Anmerkungen

Bei den Gewürzen kannst du dich nach Lust und Laune austoben! Ich persönlich habe nur Salz, Pfeffer, Paprika scharf und bei den Kartoffeln zusätzlich Thymian verwendet.Putenrouladen mit Kartoffelspalten | Gesunde Fitness Küche

Über den Koch

Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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