REZEPTE
Low Carb Bounty-Riegel
Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 60 Minuten Fertig in: 60-90 Minuten
Low Carb Bounty-Riegel
Zutaten (Für 10-15 Stück)
100 g Kokosflocken oder Kokosstreifen von Myprotein - 100 g cremige Kokosmilch
25 g Kokosnuss oder Vanille Impact Whey Protein 1 EL Streusüße (oder andere Süßungsmittel) oder FlavDrops - 100 g Zartbitterschokolade (mind. 85%)
Zubereitung
- Alle Zutaten, bis auf die Zartbitterschokolade, gut mischen (die Konsistenz der Masse darf nicht zu flüssig werden, notfalls mehr Kokosflocken dazugeben)
- Nun aus der Masse Bountys formen und diese für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- In der Zwischenzeit die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und anschließend die Bountys mit Hilfe eines Löffels damit bedecken.
- Das ganze nun nochmal für 30-60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nährwerte (für 1 Bounty, zirka Angaben)
- 110 kcal
- 2,7 g Protein
- 3,8 g Kohlenhydrate
- 8,9 g Fett
Anmerkungen
Über die Köchin
Myprotein Autor und Experte