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Rezepte

Steckrüben Gratin

Myprotein
Autor und Experte9 Jahre Ago
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Ob als sättigende Beilage oder als Snack für Zwischendurch: Das Steckrüben Gratin ist ein sehr einfaches, günstiges und gleichzeitig leckeres gesundes Gericht.
  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit: 25 Minuten
  • Fertig in: 35 Minuten

Steckrüben Gratin

Die Zutaten

  • - 300g Steckrübe
  • - 30g Käse, fettreduziert
  • - 500g Magerquark
  • - 1 große (250g) Zwiebel
  • - 1 Knoblauchzehe
  • - Salz und Pfeffer nach Belieben

Die Zubereitung

  1. Zuerst beginnst du damit die Steckrübe und die Zwiebel in dünne Scheiben zu schneiden. Der Knoblauch wird zerstoßen.
  2. Dann beginnst du damit in der Form die Schichte, bestehend aus Steckrübe und Zwiebel, aufzubauen, bis du zirka 1/3 der Zutaten aufgebraucht hast. Verteile nun den Quark auf der ersten Schicht.
  3. Wiederhole den zweiten Schritt, bist du etwa 2/3 der Steckrüben und Zwiebeln aufgebraucht hast und trage noch eine Schicht Quark auf. (Usw. usf. bis Quark und Steckrüben/Zwiebeln aufgebraucht sind)
  4. Schließlich kommt der geraspelte Käse oben drauf und dann wird das Ganze bei 180 °C für 25 Minuten in den Ofen geschoben.
  5. Lasse das Gratin nach dem Backen etwas abkühlen, bevor du es auf einem Teller anrichtest.
  6. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte

  • - 573 kcal
  • - 74,3 g Protein
  • - 50,3 g Kohlenhydrate
  • - 4,4 g Fett
Steckrüben Gratin
Myprotein
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2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.
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