REZEPTE
Vanille-Kokos und Erdbeer Pancakes
Vanille-Kokos und Erdbeer Pancakes
Zutaten (4 große Pancakes)
- - 4 Eiklar
- 35g MP Impact Whey Pulver “Vanille” - - 1 EL Kokosmehl
- - 30g Haferflocken
- - 6 gefrorene Erdbeeren
- 1 EL Vanille Essenz oder MP FlavDrops „Vanille“
Zubereitung
- Zuerst pürierst Du die Erdbeeren mit etwas Wasser in einem Mixer - Achtung: lass es nicht zu flüssig werden!
- Nun vermischst Du alle restlichen Zutaten gut miteinander und fügst zum Schluss das Erdbeerpüree hinzu
- In einer beschichteten Pfanne erhitzt Du jetzt 1TL Kokosöl 4. Brate nun die Pancakes darin - vergiss dabei nicht die Hitze etwas runter zu stellen
- Das Ergebnis sind super fluffige Pancakes, die Du bedenkenlos während deiner Diät beziehungsweise im Rahmen einer gesunden Ernährung verschlingen kannst. Du musst nicht mehr auf den Cheat-Day warten!
- Wir wünschen guten Appetit!
Nährwerte
- - 356 kcal
- - 40,6g Eiweiß (!!)
- - 32g Kohlenhydrate (BS: 9,8g)
- - 5,4g Fett
Über die Köchin
Myprotein Autor und Experte