Gratis Versand ab 70€ Für App-Neukunden: Gratis Versand 15€ warten auf dich – bereit? BIS ZU 50% RABATT IM SALE + 10% EXTRA AUF VEGANE PRODUKTE
EXTRA RABATT AUF DER APP
JETZT KAUFEN
REZEPTE

Vegane Buffalo Blumenkohl Tacos

Peppe deine fleischfreien Tage mit diesen würzigen Tacos auf!

Ganz gleich, ob du dich einem pflanzlichen Lebensstil verschrieben hast oder einfach nur versuchst, deinen Fleischkonsum ein paar Mal pro Woche einzuschränken - dieses Rezept ist der perfekte Weg, um den Konsum tierischer Produkte zu reduzieren, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Mariniert und gebraten in reichlich unwiderstehlicher Buffalo-Sauce, ist dieser Blumenkohl weit entfernt von dem matschigen, zerkochten Zeug, welches du früher zum Schulessen oder Sonntagsbraten ertragen musstest. Vertraue uns: Du wirst von diesen knusprigen Röschen hellauf begeistert sein.

Diese veganen Buffalo Blumenkohl Tacos sind die perfekte Geschmacksexplosion und enthalten knackigen Rotkohl, geschnittene Avocado und eine cremige, vegane saure Sahne.

Einfach fantastisch!

 

Vegane Buffalo Blumenkohl Tacos

Servings:  6 Tacos

Ingredients

  • 100 ml Buffalo-Sauce
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Rotkohl
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Blumenkohl
  • 6 Weichschalen-Tacos
  • Nach Belieben knackige Salatblätter
  • Nach Belieben: Salz und Pfeffer
  • Nach Belieben: vegane saure Sahne
  • Nach Belieben: Avocado

Instructions

  1. Den Ofen zuerst auf 180° vorheizen.

  2. Mische nun in einer Schüssel die Buffalo-Sauces, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Füge die Blumenkohlröschen hinzu und rühre alles um, damit das Ganze vollständig mit der Sauce überzogen ist.

  3. Gib die Blumenkohlstücke anschließend auf ein Backblech – achte darauf, die restliche Sauce in der Schüssel für später aufzuheben – und backe den Blumenkohl für zirka 20 Minuten.

  4. Bereite in der Zwischenzeit die Taco-Schalen vor, indem du ein Bett aus Salatblättern und knackigem Rotkohl kreierst.

  5. Sobald der Blumenkohl gar ist, kannst du ihn aus dem Ofen nehmen und – zusammen mit der restlichen Sauce darüber – genießen.

Vegane Buffalo Blumenkohl Tacos

calories278
totalFat15
totalCarbohydrates23
protein11

Dir hat dieses Rezept für unser veganen Buffalo Blumenkohl Tacos gefallen? Hier findest du mehr gesunde Fitness Rezepte.

Halloumi & Harrisa Pfannen-Auflauf

Simpel und voller Geschmack

Asiatische Chicken Wings & Gesunder Krautsalat | Fakeaway Recipes

Du vermisst deinen Chicken Wing Wednesday? Gönne sie dir stattdessen einfach zu Hause!

30 Minuten Chicken Tikka Masala Meal Prep

Bereite dein Mittagessen für die kommende Woche in nur 30 Minuten zu!

Folgende Beiträge könnten dich ebenfalls interessieren:
Lauren Dawes
Lauren Dawes Autor und Experte
Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet. Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren – was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.

Ähnliche Beiträge