
Servings:  9 Kekse
Vegane Frühstückskekse
Ingredients
- 130 g Haferflocken
- 50 g Kokosraspeln
- 100 g natürliche Erdnussbutter
- 4 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Teelöffel Zimt
- 50 g Cranberries
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 1 Prise Salz
- 1 große Banane
Instructions
Vermenge zunächst alle trockenen Zutaten miteinander.
Mische anschließend die trockenen (bereits gemischten) Zutaten mit den flüssigen Zutaten.
Forme aus dem Teig zirka 9 Kekse und backe diese im Ofen bei 180 °C für zirka 20 Minuten.
Lasse die Frühstückskekse anschließend noch kurz abkühlen. Guten Appetit!
calories | 269 |
totalFat | 14 |
totalCarbohydrates | 26 |
protein | 7 |
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Nadja Kowalski Autor und Experte