Würziger Grillfisch mit Kichererbsen-Püree
Die Zutaten
Die Zubereitung
- Zuerst reibst du das Fischfilet mit dem Currypulver ein.
- Brate es nun in einer Pfanne (oder einem Tischgrill) bei mittlerer Hitze für rund 10 Minuten. (Vergiss nicht den Fisch zu wenden, wenn du eine Pfanne verwendest)
- Während der Fisch brät, gibst du die Kichererbsen in eine Schüssel.
- Füge den Spinat sowie Majo, Salz und Pfeffer hinzu.
- Zermatsche die Kichererbsen (z.B. mit einem Kartoffelstampfer oder eine Gabel) und mixe alles sorgfältig durch.
- Stelle die Schüssel für 3 Minuten in die Mikrowelle.
- Richte alles auf einem Teller an.
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte
Myprotein Autor und Experte
